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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公(gōng)式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐，含有少量的(de)水(shuǐ)和(hé)龙有几个爪 龙有两个根吗杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐(yán)水的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐(yán)）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过(guò)的食(shí)用(yòng)盐(yán)，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐(yán)通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色，不同颜(yán)色的盐对应不同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉(fěn)末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以(yǐ)激发(fā)不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会(hu龙有几个爪 龙有两个根吗ì)导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸(suān)镁）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发(fā)的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味(wèi)（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸(suān)的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由(yóu)于(yú)水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在水或是类似的溶(róng)剂中，化(huà)合物的(de)溶解(jiě)度和组成的阴(yīn)离子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂都有关，因(yīn)此有一特(tè)定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所(suǒ)有钠离(l龙有几个爪 龙有两个根吗í)子、钾(jiǎ)离(lí)子(zi)及铵离子的盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸(suān)盐离子(zi)的盐(yán)类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的固体，在水中(zhōng)也就不易溶(róng)解，例如大(dà)部份的(de)碳酸(suān)盐(yán)就不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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