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豌豆(dòu)能够(gòu)生吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生(shēng)豌豆能吃。具体分(fēn)析(xī)如(rú)下(xià)：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一(yī)般不会对人体发(fā)生(shēng)晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含有多种人体(tǐ)必需的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维(wéi)生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素(sù)、膳食(shí)纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌豆不(bù)只能够加速体(tǐ)内推陈出(chū)新，促进胃肠道活动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效(xiào)果，还有(yǒu)助于弥补维生素、矿物质等，

　　进(jìn)步机体的免(miǎn)疫力，增强体(tǐ)质(zhì)，所以一般来说，生豌(wān)豆(dòu)能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚(jiá)的保存(cún)办法视频(pín)

　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆在开(kāi)水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入保(bǎo)鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯(chāo)水(sh龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业uǐ)后,用凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或(huò龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业)罐子(zi)盛到容器的(de)十分之(zhī)七处,倒入食用植物(wù)油(yóu)封面,阻隔空气(qì),封面油层(céng)坚持一到二(èr)厘米(mǐ)深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料袋(dài)里(lǐ)就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还带(dài)壳的那类豌豆，不(bù)要一次全揉捏放在同一个容(róng)器里(lǐ)收纳，最好重(zhòng)量分(fēn)隔(gé)装，然(rán)后用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)把(bǎ)这些容器包(bāo)裹好，再放进冰箱(xiāng)里边保存起(qǐ)来(lái)就好(hǎo)。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆中火(huǒ)煮，不(bù)要盖锅盖水开后比及能闻到很(hěn)明(míng)显的豌豆(dòu)味的时分(fēn)捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后放冰(bīng)箱冷冻(dòng)层(céng)，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避免粘在一同。

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