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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等(děng)淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然(rán)它们(men)是淡(dàn)水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生长。由于刀鱼有洄游习性，它(tā)们不(bù)仅(jǐn)能适应淡水(shuǐ)环境(jìng)，还能在(zài)海(hǎi)水中正常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时(shí)，它(tā)会进入淡水(shuǐ)。繁殖成功后，它(tā)们会将小鱼(yú)带入(rù)海水中生长。因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和海水的交(jiāo)界处(chù)，比(bǐ)如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们(men)的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占(zhàn)体长的(de)三分之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带(dài)水域，但(dàn)夏季有(yǒu)时(shí)可(kě)游(yóu)到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸(shēn)到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍(qí)基底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食(shí)，入东平湖(hú)后，又重(zhòng)新摄(shè)食(shí)。

　胆小虫几级进化胆小虫值得练吗　至(zhì)6月初（芒(máng)种前后）产卵，产(chǎn)卵后(hòu)部(bù)分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食(shí)一段(duàn)时(shí)间之(zhī)后再降河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其(qí)是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨基(jī)酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的一种营养均(jūn)衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康(kāng)有益的(de)动物蛋白。