“小(xiǎo)饼烤炉加(jiā)蘸料，灵(líng)魂烧烤(kǎo)三(sān)件套”，最近因为烧烤(kǎo)，淄(zī)博在全网都火出圈了。这火到什么程度？人家(jiā)每天也就上5次热搜，接待(dài)游客480万人(rén)，旅游(yóu)收入增长了(le)60％，而已！

　　一(yī)眼望去，没有哪家店是(shì)有空(kōng)位的(de)，即使小哥一脸生无可恋，但根本(běn)烤不完，端不完；还有(yǒu)的烧烤(kǎo)店因为生意太好，老(lǎo)板直接“撵客(kè)”，去隔壁吃(chī)；甚至(zhì)还有烤串烤出“工(gōng)伤”的，害~这(zhè)已经不是(shì)钱(qián)的问题了，保命要(yào)紧，只(zhǐ)能宣布(bù)歇业……但(dàn)这完全阻挡(dǎng)不(bù)了这群(qún)如狼似虎的顾客，我想老板也是第一次有(yǒu)这种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可别(bié)以为淄博爆火后赚钱的只有(yǒu)烧(shāo)烤店老板，这(zhè)480万游客总得住(zhù)宿吧(ba)。所(suǒ)以(yǐ)现在的淄博，那边(biān)是“一桌难求”这边(biān)是(shì)“一床难求”，就这(zhè)4月的酒店订量就比3月增长了52％。

　　面对(duì)这群行走的人民币(bì)，淄博的酒(jiǔ)店(diàn)也(yě)开(kāi)始(shǐ)割起了韭菜。有网友就吐槽花(huā)了(le)529元(yuán)住的大(dà)床(chuáng)房，只(zhǐ)有几(jǐ)平米(mǐ)大小不说，第二天在网上(shàng)看到(dào)竟(jìng)然只要百来块钱；还有网友说预定了一间(jiān)无窗的特惠(huì)大床房(fáng)一晚竟(jìng)然要1000多元？！

　　当然，这(zhè)些无(wú)厘头的涨价可过不了淄博政府(fǔ)这一(yī)关(guān)：五一(yī)酒店涨价超50％，通通给我关(guān)掉(diào)！有网友(yǒu)就收到了(le)酒店降价的通知，本(běn)来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且五一期间(jiān)淄(zī)博民宿的平均价格是和疫(yì)情(qíng)前的2019年持平的，一分(fēn)都没长(zhǎng)实属(shǔ)良心城市了！

　　说到(dào)淄博这个城市，很多朋友都会有(yǒu)疑问，同(tóng)样是烧(shāo)烤为(wèi)啥淄博就(jiù)火了？淄博人是靠烤串(chuàn)发家致富的吗？

　　曾经的淄博是一座(zuò)重工(gōng)业城市，虽然(rán)说它现在的存(cún)在感比较低，但这个地(dì)方1亿等于多少万创造过新中国工业史的许多第一，齐鲁石化、山东铝(lǚ1亿等于多少万)业这些知名(míng)企业都是在这里(lǐ)诞生。

　　依靠着强大的重工业，早(zǎo)在1988年的时候(hòu)，淄(zī)博(bó)的工业总产值就达到了109亿元，到2011年时，重工业经济就已(yǐ)经突破万亿，照理来说(shuō)这应该是个经济发展非常迅猛的城市才对。

　　但是，随(suí)着国内产业转型(xíng)和环保的压(yā)力，老工(gōng)业区的经济地位(wèi)一路下滑，而淄博的传统行业就(jiù)占(zhàn)比了70％，渐渐的淄博就成了(le)一(yī)个资源枯竭的(de)城(chéng)市。

　　经济增长不起(qǐ)来，年(nián)轻人(rén)就往(wǎng)外跑(pǎo)，直到2022年淄(zī)博的人口还处于负增长的状态。但淄博(bó)不是没(méi)想过(guò)解决(jué)办法，这两年为了吸引年轻人(rén)也是煞费苦心，人(rén)才(cái)补(bǔ)贴(tiē)政策出了一条又一条，发放生活(huó)补贴外，还建设(shè)人才公寓，但结果却(què)是，人口增长还是负的，重工业还是(shì)扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生组(zǔ)团去淄博撸串”登上热搜后(hòu)，淄(zī)博就迎来了咸鱼大(dà)翻身。靠着(zhe)烧烤这把火，淄博今年一季度(dù)的(de)财经收入增速也(yě)往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因(yīn)为(wèi)经历过工业衰退，他们(men)比任(rèn)何人(rén)都明白这个机会来的(de)多么不容易。所(suǒ)以面(miàn)对(duì)这轮(lún)番暴涨的流量，淄博那叫(jiào)一个教科(kē)书式的表现，这烧烤刚走红(hóng)一周(zhōu)，当地就(jiù)推出烧烤(kǎo)高铁专列、烧烤公交专线等服务，政府还三(sān)令五申，严(yán)禁(jìn)商家“宰客”行(xíng)为，甚(shèn)至直接(jiē)喊话：“谁砸了我们的锅(guō)，就砸(zá)谁(shuí)的碗。”

　　淄(zī)博市民也纷纷身体力行，有下班(bān)捡垃圾的，有去(qù)吃烧烤当了(le)3小(xiǎo)时(shí)服务员的，看(kàn)到外地车不敢按喇叭的(de)，一整(zhěng)个就是得注(zhù)意自(zì)己(jǐ)的一言一行，生怕给游客(kè)留下不好的印象(xiàng)~

　　不过(guò)，即(jí)将(jiāng)又(yòu)要迎来五(wǔ)一小长假了，如何把这(zhè)波流量变成(chéng)“留量”，是留给淄博的下一个(gè)命题。

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