含盐率怎么(me)求公式(shì)，含盐率怎么求百分比是含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%的(de)。

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含盐(yán)率怎么求(qiú)公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分(fēn)，从地(dì)下岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含有少(shǎo)量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离子，属于(yú)化合(hé)物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混(hùn)合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求（公(gōng)式(shì)）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐(yán)。

　　食盐的主要(yào)成(chéng)分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是(shì)指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解(jiě)出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在(zài)，如明矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有(yǒu)广(guǎng)泛应(yīng)用(yòng)的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不(bù)同颜色的盐对应(yīng)不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸(s坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸uān)钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如(rú)铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末(mò)状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激(jī)发不同的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠(nà)）、甜(tián)味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中(zhōng)毒）、酸味(wèi)（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸镁(měi)）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不(bù)可挥(huī)发的，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则(zé)会(huì)有苦(kǔ)杏仁(rén)味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的(de)反应(yīng)是可逆(nì)反应，因此(cǐ坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸)当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许多离(lí)子化(huà)合物都可以溶(róng)解在(zài)水或(huò)是类似的溶剂中，化合(hé)物的(de)溶解度和组成的阴离子(zi)和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂都有(yǒu)关(guān)，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的(de)硫酸盐离子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于(yú)水。

　　不过(guò)若离子(zi)之间(jiān)的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体，在水中也就不(bù)易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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