烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡(pào)5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此(cǐ)时果(guǒ)胶的分子量(liàng)变少(shǎo)，活(huó)性比生苹(píng)果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性脂肪(fáng)、抑制血糖(táng)的作用(yòng)随(suí)之增(zēng)加(jiā)。烤(kǎo)苹(píng)果(豫n是河南哪里的车牌guǒ)具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安(ān)神(shén)：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的(de)营(yí豫n是河南哪里的车牌ng)养元(yuán)素(sù)磷(lín)和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅的香(xiāng)味。身(shēn)体在摄入这种香味(wèi)和(hé)营养物质之(zhī)后(hòu)能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安(ān)神助眠，减轻脑疲(pí)劳(láo)，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素(sù)钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠的(de)均衡，故(gù)能防(fáng)治(zhì)高(gāo)血压。烤苹(píng)果中带有的(de)果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛细(xì)血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹果加(jiā)热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助(zhù)于降低(dī)血脂，清除(chú)体内(nèi)多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特殊物(wù)质(zhì)，具(jù)有止(zhǐ)泻和通便的双重(zhòng)作用。而(ér)烤苹果(guǒ)加热后，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预(yù)防(fáng)苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片(piàn)放入水中浸泡，至于(yú)苹果(guǒ)片(piàn)要切(qiè)多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下(xià)管(或者(zhě)上下管热风循环也(yě)行)温度100度，时(shí)间：1小时(shí)。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤半个多左右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个(gè)烤网几(jǐ)个(gè)一起烤就(jiù)没有浪费时间了(le)。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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