怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏(huài)？看的。关于怎(zěn)样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏以(yǐ)及怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫菜(cài)怎样判(pàn)别好不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃(chī)的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没有发霉的状况，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放置半年也是能(néng)够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干(gàn)紫菜外(wài)观没有(yǒu)问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污(wū)染(rǎn)，这种紫菜对(duì)人体有害，不能食(shí)用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫菜受潮了那(nà)就不要(yào)吃(chī)了，尽管干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就(jiù)202000克是多少斤啊2000克是多少斤啊00克是多少斤啊不(bù)远了，这样(yàng)的干紫菜(cài)吃了是会引起肠(cháng)胃问题的，所(suǒ)以不建议(yì)您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干(gàn)紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有的(de)呈紫(zǐ)赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂质(zhì)，而残次干紫菜则外表光(guāng)泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜(cài)有一(yī)点海味的幽香，而(ér)残次或(huò)陈年干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味，则(zé)质量(liàng)一定有(yǒu)问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜(cài)泡发(fā)后(hòu)简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜(cài)经(jīng)泡(pào)发后变为绿色则(zé)质量很差，极有可能是人工上(shàng)色的。

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