距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透(tòu)社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成(chéng)了(le)人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因(yīn)原材料(liào)问题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系(xì)列产品在北京市(shì)场(chǎng)的友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快(kuài)速传播，并引起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)在食(shí)品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共处”，也可(kě)以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自(zì)于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭gōng)业界已经出现(xiàn)了(le)明胶、卡拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这(zhè)样体量(liàng)的公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次(cì)，配(pèi)方的更(gèng)改可能带(dài)来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿(ér)”才(cái)是选购产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标(biāo)明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀(què)巢(cháo)、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖(lài)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持(chí)三至六个(gè)月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大(dà)，一(yī)旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食(shí)品饮料、药(yào)品及(jí)日化行(xíng)业(yè)来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始(shǐ)终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财(cái)经媒(méi)体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际(jì)“中间(jiān)商”普遍(biàn)还(hái)有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不(bù)能很快(kuài)稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲(chōng)突多集(jí)中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗(luó)州达马津哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也(yě)无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援(yuán)部(bù)队之(zhī)间(jiān)的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官方(fāng)调价(jià)信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大(dà)可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内(nèi)的多款产品零售价(jià)上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐(lè)官方发(fā)布调价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等(děng)添(tiān)加剂的(de)使用给可乐(lè)带(dài)来了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的(de)价(jià)格呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下(xià)各个供(gōng)应(yīng)链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第一季(jì)度财(cái)报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货(huò)膨胀导致了运(yùn)输和原材料(liào)成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油现货价(jià)格和运(yùn)费，公司(sī)预计价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预期是大多(duō)数市(shì)场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可(kě)乐(lè)、联合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也(yě)都(dōu)提高了价格，以(yǐ)应对(duì)成本上(shàng)升。

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