大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还(hái)是(shì)母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分的，那(nà)么大闸蟹是(shì)买公的比较好吃还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)吃(chī)一些？在(zài)吃大闸蟹的时(shí)候要注(zhù)意(yì)有什(shén)么(me)地方是(shì)不能吃(chī)要扔掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感(gǎn)都是(shì)很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以(yǐ)根据自身喜好进行(xíng)选择，觉(jué)得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸蟹(xiè)台湾是省还是市 台湾是省会吗的主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样(yàng)属(shǔ)于条状而且还是白色，千万别把它当(dāng)做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄里有一个(gè)长的似三角形的(de)东(dōng)西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以(yǐ)看到一层(céng)黑色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一(yī)个六角形的白色(sè)片装，是最寒的东(dōng)西一般情(qíng)况不要(yào)去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会(huì)长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这(zhè)个是千(qiān)万不能吃的(de)，因(yīn)为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣(là)蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉更(gèng)清(qīng)甜台湾是省还是市 台湾是省会吗(tián)鲜美,蟹肉也更(gèng)多一(yī)些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是(shì)不会上(shàng)火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋(zī)补作用。

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