魔芋为(wèi)什(shén)么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是(shì)公认热量比较(jiào)低的食(shí)物，而且特别适合在减脂的时候吃，那这个魔芋(yù)吃起来(lái)有没(méi)有热量摄入(rù)的？魔芋的(de)热量(liàng)一般是多少大卡？的。

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魔芋(yù)为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像(xiàng)是(shì)其他根茎类(lèi)植(zhí)物，不含有太多(duō)淀粉，倒是(shì)含有(yǒu)一种叫(jiào)做(zuò)抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市eight: 24px;'>抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市魔芋葡(pú)甘(gān)聚糖的成(chéng)分。

　　我们的(de)肠胃(wèi)，没(méi)有可以(yǐ)消化这(zhè)种成分的酶，所以它不但不能被我们消化，还能吸收大(dà)量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的(de)热量是(shì)多少大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典型的食物(wù)，一(yī)般每100克(kè)魔芋当中(zhōng)就有七大(dà)卡左右的热(rè)量。

　　魔芋具(jù)有一定的减肥功效，含(hán)有(yǒu)的葡甘露聚糖是可(kě)溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而(ér)增(zēng)加饱腹感(gǎn)，能够(gòu)减肥。

　　还是含(hán)纤维素很多的食物，适(shì)量吃会有效的(de)促进肠的蠕动，还可以为人(rén)体补(bǔ)充葡萄糖甘(gān)露聚糖，可以达到清理肠(cháng)道的(de)目的，并且(qiě)还能降血压、降低血脂。

　　适(shì)当的(de)吃魔芋能够有(yǒu)效的调节体内(nèi)的酸(suān)碱度，促进骨骼对钙离子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱(bǎo)腹感和低热量，但是减肥时(shí)也只能偶尔(ěr)当(dāng)主食使用，不(bù)能够(gòu)多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要(yào)煮(zhǔ)三个小时以上才(cái)可以食用。

魔芋的(de)营养成分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维生素和钾、磷(lín)、硒(xī)等矿物质(zhì)元素，还含有人类所需要的魔芋(yù)多糖，即葡甘露聚糖高(gāo)达(dá)30％ 。

　　魔芋属的(de)一(yī)些种类(lèi)块茎富含(hán)魔芋多糖(táng)，尤其(qí)是白魔(mó)芋、花魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗(ma)

　　魔(mó)芋(yù)腥味是(shì)自有(yǒu)的特别(bié)的气味，通常(cháng)被(bèi)称(chēng)为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味的植物，挖出来就是(shì)这样(yàng)的(de)，就(jiù)像葱(cōng)、姜(jiāng)等。

　　然后进(jìn)行提纯，提纯的(de)等级越高，可能相对(duì)的腥味(wèi)会越小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可以做到很轻微，但还是会有(yǒu)一丁点(diǎn)，绝对一(yī)丝没(méi)有的是(shì)几乎不可(kě)能(néng)的。

　　但是(shì)纯化微(wēi)粉，入水以后，气味会明显减(jiǎn)轻，要注意加点(diǎn)蜂(fēng)蜜或果汁调一下。

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