怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的(de)老南(nán)瓜(guā)呢，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜(guā文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求)怎么(me)挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老(lǎo)南瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口(文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南瓜(guā)外(wài)皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

如(rú)何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色(sè)的(de)南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南(nán)瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果(guǒ)南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南(nán)瓜的养生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃的(de)南(nán)瓜：南(nán)瓜是(shì)调养(yǎng)肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的维生素A原，可(kě)以参与(yǔ)胃内上皮组织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴(kě)的功效，现代医学研究证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助(zhù)肝、肾功能(néng)减弱的人增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含(hán)维生素a、维(wéi)生(shēng)素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食(shí)物排空(kōng)、延缓肠道对糖类(lèi)的吸(xī)收，从而控制(zhì)血糖(táng)升(shēng)高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴，是(shì)胰岛(dǎo)素细(xì)胞合成胰(yí)岛素所必(bì)需的(de)物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当(dāng)吃些用(yòng)南(nán)瓜做的(de)食(shí)物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南(nán)瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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