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玉米(mǐ)能够生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　玉米是(shì)不能够生吃(chī)的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在(zài)最大(dà)程度上保存营养物质(zhì)不被损坏(huài)，但其淀(diàn)粉(fěn)含量(liàng)较高，或(huò)许(xǔ)会影响(xiǎng)部分人群的(de)消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或(huò)许(xǔ)会有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温(wēn)烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜(tián)的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米(mǐ)的时分(fēn)，首(shǒu)要要知道不同色彩的(de)玉米都对(duì)应着哪(nǎ)些口味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的玉米(mǐ)一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是一种特别类型(xíng)的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分，必(bì)定要(yào)记住依照“买翡翠(cuì)”的(de)办(bàn)法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃(chī)起(qǐ)来(lái)滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒并不通明，那有很(hěn)大概率(lǜ)，这样(yàng)的(de)玉米吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是(shì)紧紧包裹，这样(yàng)证明玉(yù)米的新鲜程(chéng)度足够高(gāo)，吃起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉(yù)米(mǐ)须(xū)的色彩证明了玉米(mǐ)的(de)成熟度，究竟(jìng)太(tài)嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太老的玉米(mǐ)口感都不(bù)行优(yōu)质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新(xīn)鲜的玉(yù)米，其玉米须(xū)色彩(cǎi)会比(bǐ)较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙(máng)下手购买，错失(shī)这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字也(yě)能够(gòu)用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查(chá)看了玉(yù)米粒(lì)，最终一步别忘(wàng)了拿(ná)起来闻闻有(yǒu)没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃(chī) 挑选玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白玉米(mǐ)和(hé)黄(huáng)玉米(mǐ)。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米(mǐ)大多是甜玉米，而白(bái)玉米大多(duō)是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒(lì)一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗粒大(dà)多是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大多(duō)是(shì)德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜度，看(kàn)看(kàn)暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如(rú)玉米(mǐ)须是干的而(ér)且不感到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉(yù)米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱(zhù)头(tóu)是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那(nà)种白(bái)色(sè)的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现已(yǐ)崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米(mǐ)。

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