生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中常(cháng)见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优(yōu)点也有害处(c林心如生肖，林心如生肖属什么hù)，生吃生菜能(néng)够进步养分利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发(fā)急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合(hé)适生吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会(huì)有农药、化(huà)肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么挑选生(shēng)菜(cài)的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽量(liàng)挑(tiāo)选那(nà)些叶林心如生肖，林心如生肖属什么子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调(diào)查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变(biàn)成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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