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顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎(zěn)样挑才(cái)甜(tián)呢(ne)？选品种的。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑(tiāo)烤红薯比较(jiào)甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常(cháng)见(jiàn)的食物，能够生吃红薯，但不(bù)主张生吃(chī)红薯。生(shēng)吃红薯不(bù)会引起(qǐ)中毒，但生(shēng)红薯中含(hán)有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生(shēng)红薯中的淀粉很难(nán)消化(huà)、吸(xī)收，有或许由于(yú)消(xiāo)化不(bù)良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟(shú)，才可让(ràng)红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉发生变化，相对顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程更(gèng)易消化(huà)。

　　一起(qǐ)不主张食用(yòng)过多生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含有一种气化(huà)酶，会导(dǎo)致食用红薯(shǔ)后产气，感觉(jué)腹(fù)胀难(nán)过。

红薯怎(zěn)样(yàng)挑才(cái)甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种(zhǒng)，分(fēn)别是(shì)红(hóng)心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美(měi)，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口(kǒu)感上糯(nuò)而不腻，一般用来制造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红(hóng)薯是(shì)最常见(jiàn)的一(yī)种，合适(shì)蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口感(gǎn)上不是特别好(hǎo)，可是养(yǎng)分价值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不(bù)同也(yě)比较大(dà)，在购买的时分依据自己的(de)需(xū)求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观(guān)。

　　首要咱们最直观(guān)能看到(dào)的便是红薯(shǔ)的(de)外观了，在购买红薯(shǔ)的时分，咱们能够先看(kàn)下红薯的外观，挑选外形丰(fēng)满、外表(biǎo)润滑地进行(xíng)购买，假如红(hóng)薯外表皮是高低不(bù)平(píng)或许有(yǒu)黑点、发霉(méi)或(huò)许是有缺口的就(jiù)别买(mǎi)了，这种有或许是寄存时刻(kè)过久(jiǔ)，或许会(huì)有蜕变的问题，假如(rú)是外(wài)表特别粗糙，或(huò)许(xǔ)也是寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了(le)，还(hái)有便(biàn)是(shì)发芽(yá)的必定不要(yào)购(gòu)买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在(zài)挑选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红薯，这种红薯的口感是比较(jiào)好的，由于这(zhè)种红(hóng)薯在(zài)成长的(de)过程中养分吸(xī)收得比(bǐ)较均匀，养(yǎng)分价值(zhí)更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋(dài)的时(shí)分，能够随手(shǒu)捏(niē)一下红薯的头尾(wěi)处，挑(tiāo)选捏起来比较紧(jǐ顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程n)实的(de)，假如是捏起来比较(jiào)软的话，有或许(xǔ)是水分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以(yǐ)在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比较足的。