1、看色彩和果皮。

　　现在上市(shì)的桔子，果皮大(dà)多(duō)都(dōu)是桔黄里透着点绿色，这点很简单辨认(rèn)，色(sè)彩越深青色越(yuè)少的桔子，成熟度越高(gāo)，吃起来更甜，假如喜爱(ài)酸甜(tián)口(kǒu)的朋友，可以挑一些带着(zhe)青色(sè)果(guǒ)皮的桔(jú)子，不过(guò)青色(sè)越多，口感越(yuè)酸(suān)！一(yī)同，果皮比较细嫩，坑洼较少的桔子(zi)，果(guǒ)皮(pí)会比(bǐ)较薄(báo)，反之表皮粗(cū)糙坑洼(wā)多的桔子，果皮会比较(jiào)厚，口感也会比较酸(suān)。

　　2、看果梗。

　　判别桔子新鲜不新(xīn)鲜，就看果梗。

　　许多果农为了让自己(jǐ)的桔(jú)子愈加好(hǎo)卖，常常会将桔子带着果梗(gěng)一(yī)同采摘，给(gěi)人(rén)一种“我家桔(jú)子很(hěn)新鲜”的感觉，其实带果梗并不能(néng)证明(míng)桔(jú)子是新鲜的，而要看果梗的(de)色(sè)彩(cǎi)是不是青绿(lǜ)色的，假(jiǎ)如是(shì)那的确新鲜(xiān)，假(jiǎ)如发黄发(fā)枯，则证明采摘下来很久了(le)，新鲜度下降，不主张(zhāng)购买。

　　3、看(kàn)果(guǒ)脐。

　　果脐是(shì)判别“公母”桔子的要(yào)害。

　　果脐呈(chéng)圆环形的是“母(mǔ)桔子”，吃起来会更甜，而呈点状的是“公(gōng)桔子”，口感来说(shuō)，比“母桔子”差劲(jìn)一些。

　　不过现在正(zhèng)是桔子(zi)上市的时节(jié)，不管公母(mǔ)，都比较好吃，再过段时间上(shàng)市(shì)的晚桔，不管公母，口(kǒu)感(gǎn)都比较粗糙多筋(jīn)，口感差(chà)许多，所以趁着现在桔子上市，廉价又(yòu)好(hǎo)吃，多买些(xiē)吃个够吧。

　　4、按压果脐。

　　用大拇指按压(yā)果脐，假(jiǎ)如轻轻发软且底部(bù)有洼陷，则(zé)阐(chǎn)明是成熟度较(jiào)好的桔子(zi)，吃起来(lái)口感肯定不(bù)差，而按压后当即(jí)回弹，底(dǐ)部(bù)有些硬的(de)桔(jú)子成(chéng)熟度一般，甜(tián)中带酸。

　　5、掂分量。

　　平等巨细的桔子，掂起来更重的(de)那个阐明水(shuǐ)分足够(gòu)，吃起来更多汁。

　　最(zuì)终提示我们有一种桔子(zi)不要买，便是这(zhè)种(zhǒng)果梗的方位有一些突起的，这种桔子水分少，口感差(chà)，剥去果皮(pí)后(hòu)会(huì)发现果肉(ròu)很硬，不主张购买。

怎样挑选桔子又甜(tián)又好吃(chī) 怎样挑选又(yòu)甜又好(hǎo)吃(chī)的桔子

　　1、选种类，桔子的口感(gǎn)与其(qí)种类情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说有(yǒu)很大的联系，闻名产地(dì)和种类(lèi)的桔子口感不会差。

　　 2、看个头，个头太(tài)大(dà)的(de)桔子皮厚，个头太小的桔子(zi)不甜，应当尽量挑(tiāo)选中等个(gè)头的橘(jú)子(zi)。

　　 3、看(kàn)肚(dù)脐(qí)，一般有(yǒu)肚脐的桔(jú)子都(dōu)比(bǐ)较甜。

　　 4、摸表皮，桔子皮柔(róu)软而且润滑(huá)的(de)桔子会比较甜。

　　 5、看弹性(xìng)，按桔子子时桔子皮会发生凹痕，凹痕可以快速康复(fù)，阐(chǎn)明(míng)桔子的(de)肉质紧(jǐn)，口感好。

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