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豌豆能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

  豌豆是能够生吃的(de)。

  一般情况下,生豌豆(dòu)能吃。具体分析如下:

  生豌豆(dòu)一般不含有有毒物质,一般不(bù)会对(duì)人体发(fā)生晦气影响,并且生豌豆中含有(yǒu)多种人体必需的营养物质,比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生(shēng)素A、维生素(sù)E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶(yè)酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等,

  适量吃生豌豆(dòu)不只能(néng)够加速体内推陈出(chū)新,促进胃(wèi)肠道活动(dòng),起到(dào)益中气、止(zhǐ)泻(xiè)痢、消痈肿(zhǒng)、利(lì)小便等效(xiào)果,还有助于弥补维生素、矿物质等(děng),

  进步机体的免疫力,增强体质,所(suǒ)以一般(bān)来说,生(shēng)豌(wān)豆能吃。

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  1、生品直接(jiē)速冻法。

  能够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

  能保存半(bàn)年(nián)。

  2、熟品(pǐn)直(zhí)接(jiē)速冻法。

  先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

  在零下10°C时能(néng)保(bǎo)存(cún)半年(nián)至一(yī)年。

  3、灌(guàn)筒天然贮(zhù)存法(fǎ)。

  将豌豆焯水后,用凉(liáng)开水加(jiā)食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分(fēn)之七处,倒(dào)入食用(yòng)植物(wù)油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空气,封(fēng)面油层坚持(chí)一到二厘米深,在(zài)常温(wēn)下(xià)寄存。

  此法能保存三至四个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办法

  1、刚(gāng)从树(shù)上摘下(xià)来(lái)的那种豌豆,直接装在塑料袋(dài)里就行。

  

   2、从瓢瓤(ráng)里剥(bō)好的,仍然(rán)还带壳的那类豌豆,不(bù)要一次全揉捏(niē)放(fàng)在同一个容器里(lǐ)收纳,最(zuì)好(hǎo)重(zhòng)量(liàng)分隔装,然后用保鲜(xiān)膜把这些(x辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向iē)容器包裹好,再放(fàng)进冰箱里边保存(cún)起来就好。

  

   3、放入(rù)豌豆中火煮,不要盖锅盖(gài)水开后比及能(néng)闻到很(hěn)明(míng)显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

  等豆子(zi)彻(chè)底冷却(què)后放(fàng)冰箱冷冻层,隔(gé)两小时搅动一下,避免粘在一同(tóng)。

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