大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)的。关于大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢以及大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新鲜又好(hǎo)吃，大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜好吃(chī)，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是(shì)海(hǎi)水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水养殖的。它主要生(shēng)活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲(qīn)虾就会(huì)出现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到秋季(jì)时会(huì)成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖(zhí)的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造(zào)在(zài)通风向(xiàng)阳，注(zhù)水排(pái)水方便，水(shuǐ)源充足(zú)无污染的地方(fāng)。建(jiàn)造好后还要(yào)先(xiān)进行消毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适(shì)宜，利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长情(qíng)况(kuàng)，及(jí)时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗(miáo)放(fàng)养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿(ná)大点(diǎn)的(de)水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下(xià)来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)，在现(xiàn)实生活中，明(míng)虾的(de)味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平时都非常喜(xǐ)欢吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面就(jiù)为大家分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面放一(yī)些(xiē)湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在(zài)上面(miàn)铺上(shàng)一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保持基围虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是平(píng)时一家三口吃的(de)话，用小一点的(de)饭盒，过节日的(de)话可(kě)以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里，不(bù)要(yào)太满(mǎn)，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭(fàn)盒反面，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭(dā)在(zài)中指(zhǐ)、无(wú)名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指和(hé)食(shí)指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾(xiā)肚(dù)中间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签(qiān)插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开平(píng)放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把(bǎ)身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头(tóu)不要(yào)丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶(píng)子(zi)破开(kāi)，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的(de)保鲜不易(yì)干五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样(yàng)鲜，不会变(biàn)得(dé)干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高(gāo)档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡(pào)一(yī)下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易(yì)破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干(gàn)、也容易串(chuàn)味，时间长了(le)口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好，放五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方(fàng)在冰箱里面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长达一年(nián)，而且口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次(cì)吃多少取多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且虾(xiā)皮会(huì)变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出(chū)后(hòu)用(yòng)自来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自(zì)由(yóu)发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的(de)东(dōng)西多(duō)且(qiě)杂，这么放就不会(huì)串(chuàn)味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空(kōng)包装袋和包(bāo)装机(jī)的话完全(quán)可(kě)以选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在(zài)里面，有(yǒu)空气就难(nán)免会有(yǒu)细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的(de)含(hán)量也(yě)会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中(zhōng)，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动(dòng)物(wù)，主要(yào)分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就(jiù)是(shì)两(liǎng)个(gè)品种，但(dàn)基于人类的本(běn)质，我们对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们(men)通常说的贝类一(yī)般(bān)会有贝壳，然后所有(yǒu)的(de)器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会(huì)保(bǎo)护它大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四肢是露在外面的，且虾的外(wài)壳(ké)是一节一节的并不像贝壳只有一大(dà)块(kuài)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方