怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么(me)选(xuǎn)南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条(t一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27一尺九的腰围是26还是27iáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的内部(bù)结(jié)构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要略差一(yī)些。

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