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苹果(guǒ)是酸(suān)性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹(píng)果属于(yú)碱性食物，苹(píng)果虽(suī)口(kǒu)味偏酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰(huī)分在水(shuǐ)溶液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹(píng)果属于碱性食物。日常适(shì)量(liàng)吃苹果可(kě)为(wèi)机体补充一定营养成分，有(yǒu)利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据食物口味或汁液(yè)酸(suān)碱程度(dù)判(pàn)定，不(bù)能仅(jǐn)以苹果口味偏(piān)酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食(shí)物(wù)化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素等成分(fēn)。苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物，大部(bù)分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑(t抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年iāo)苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在(zài)自然生(shēng)长(zhǎng)的(de)环境下因光照角度和树叶遮挡面积(jī)等因素的影响下苹果会(huì)呈现出不同的(de)颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说(shuō)明它受到的光照充足，果肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的(de)时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的(de)表(biǎo)皮(pí)，如(rú)果(guǒ)手感软硬适(shì)中且有一点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太(tài)软会没(méi)有脆感，适(shì)合(hé)老年人食用(yòng)，太(tài)硬且表面光滑(huá)的苹(píng)果吃起(qǐ)来会(huì)比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的(de)苹果放(fàng)在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个头不大(dà)抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年又有(yǒu)分量就说明水分充(chōng)足。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时(shí)，尽量选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地(dì)方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以折(zhé)断，代表这个苹果是(shì)新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐(hè)色，根(gēn)蒂很干，说明(míng)已(yǐ)经不新鲜了(le)。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。

苹果如何挑选甜(tián)的

　　1、看(kàn)苹(píng)果的(de)新鲜程度。

　　如果苹果蒂周(zhōu)围没(méi)有褶(zhě)皱的，就(jiù)说(shuō)明这是刚摘下来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越(yuè)多越深，就(jiù)说明摘下来有一段时间了(le)，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑选苹(píng)果(guǒ)的时候要看一下苹果(guǒ)的条纹(wén)，条纹越多，苹(píng)果就越好吃，反之条纹少的苹果既不脆而且又(yòu)不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑选的时候，可以用手来掂一下它的重量，一(yī)般来说苹果越重(zhòng)就(jiù)说(shuō)明里面的(de)水分就(jiù)越多(duō)，吃起(qǐ)来也就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色。

　　大(dà)部分人都是专挑(tiāo)红(hóng)色的苹果(guǒ)买(mǎi)，其实不对(duì)，很多红(hóng)色(sè)的苹果可(kě)能是用了染色剂。

　　应(yīng)该(gāi)挑选黄里透红，而(ér)且看上去有一丝(sī)丝透红的，这(zhè)样(yàng)的苹果都(dōu)很甜，而且水分充足口感抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年也(yě)会非常好。

　　5、看苹果(guǒ)的凹槽(cáo)处。

　　如果它的凹(āo)陷(xiàn)比较浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这(zhè)样(yàng)苹果(guǒ)才会更加香(xiāng)甜。

　　6、看苹果的(de)手感。

　　可(kě)以用手按一按苹(píng)果，如果轻轻一按(àn)发现(xiàn)按不(bù)动，这样(yàng)的苹(píng)果会有点偏酸，不够成熟。

　　如(rú)果(guǒ)比较容(róng)易(yì)按下去，就说明这样(yàng)的(de)苹果(guǒ)比较甜(tián)。

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