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北京亦庄开发区属于哪个区的北京亦庄是几环红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢(ne)以及(jí)红薯怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜一点，红(hóng)薯怎样挑(tiāo)甜的，怎(zěn)样挑选(xuǎn)红(hóng)薯比较(jiào)甜，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

红薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常见(jiàn)的食物，能够(gòu)生吃红薯，但不主张生吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红薯不(bù)会引起中毒(dú)，但(dàn)生红薯中(zhōng)含有丰(fēng)厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许由于消(xiāo)化(huà)不良而(ér)出现腹胀、打嗝(gé)。将生红(hóng)薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生变化，相对更易消化。

　　一(yī)起不主张食用过多生红薯，是(shì)由于生红薯中(zhōng)含(hán)有一种气化酶，会导(dǎo)致(zhì)食(shí)用(yòng)红薯后产气(qì)，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯(shǔ北京亦庄开发区属于哪个区的北京亦庄是几环)有四(sì)种，分别是(shì)红心(xīn)红(hóng)薯、白(bái)心红薯、黄(huáng)心红(hóng)薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感(gǎn)比较(jiào)脆爽，含糖量十分(fēn)高(gāo)，蒸(zhēng)熟之(zhī)后香气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口感(gǎn)上糯而不(bù)腻，一(yī)般用来制造薯(shǔ)粉(fěn)，有(yǒu)嚼劲。

　　黄(huáng)心红(hóng)薯是最常见的一(yī)种，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各种办法(fǎ)，口感也是(shì)十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口(kǒu)感(gǎn)上不是(shì)特别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几种红薯的口(kǒu)感(gǎn)不(bù)同也比较大，在北京亦庄开发区属于哪个区的北京亦庄是几环(zài)购买的(de)时分(fēn)依据(jù)自(zì)己的需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们(men)最直观能看(kàn)到的(de)便是红(hóng)薯的(de)外观了，在购买红薯(shǔ)的时分，咱们能(néng)够(gòu)先看下红薯的外观，挑(tiāo)选(xuǎn)外形(xíng)丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高低不平(píng)或许(xǔ)有黑(hēi)点(diǎn)、发(fā)霉或许是有缺(quē)口的就别买了，这种有或许是寄存时刻过(guò)久(jiǔ)，或(huò)许(xǔ)会(huì)有蜕变(biàn)的(de)问(wèn)题，假如是外表特别粗糙，或许也(yě)是寄存过(guò)久，水分有些丢失掉(diào)了，还(hái)有(yǒu)便是发芽(yá)的必(bì)定不要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)选红(hóng)薯的时(shí)分，咱们尽量(liàng)去挑选(xuǎn)两(liǎng)头尖，北京亦庄开发区属于哪个区的北京亦庄是几环中心粗形状的红薯(shǔ)，这种红薯(shǔ)的口感是(shì)比较好的(de)，由于这(zhè)种红薯在成长(zhǎng)的(de)过程中养分吸(xī)收得比(bǐ)较(jiào)均匀(yún)，养分价(jià)值更(gèng)好(hǎo)，圆润的(de)红薯看起来比较(jiào)美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放进购物袋的时分，能够随手捏一下(xià)红薯的头(tóu)尾处，挑选捏(niē)起来比(bǐ)较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比较软的话，有或(huò)许是水分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足的。