怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议(yì)控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成(ché2024年房价会继续下跌吗ng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是(shì)买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有一(yī)种菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音(yīn)发闷(mèn)，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟2024年房价会继续下跌吗的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的(de)，带(dài)有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护自(zì)己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够(gòu)，口感也要略差(chà)一(yī)些。

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