大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢以(yǐ)及大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢，大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的(de)大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速(sù)度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无(wú)污(wū)染的(de)地方。建造(zào)好后还要先进(jìn)行(xíng)消毒处理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调(diào)节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无(wú)污染、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘或虾(xiā)塘(táng)为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿(niào)素(sù)5公斤培养基础饵料(liào)。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了(le)，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代保鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上面(miàn)铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或(huò)二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代(máo)巾保持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚买回来的(de)活(huó)虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃(chī)的话(huà)，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在(zài)饭盒里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就(jiù)能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用清水冲洗干净(jìng)，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用(yòng)大拇指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻(qīng)划一(yī)下(xià)，取(qǔ)出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同(tóng)时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头(tóu)去(qù)掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或(huò)剪子(zi)将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要(yào)的(de)保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由(yóu)于(yú)虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正合适，拿(ná)出来吃的(de)话正好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易(yì)串(chuàn)味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了(le)，而(ér)且还(hái)很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚(gāng)买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉(ròu)质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的(de)大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差(chà)不多，大(dà)概(gài)能装一(yī)斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存(cún)时间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多少(shǎo)，否则化开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西多(duō)且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾(xiā)须(xū)和虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机(jī)的话完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里(lǐ)面(miàn)，有空气(qì)就难免会(huì)有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常(cháng)见的(de)品种有青虾(xiā)，河虾，对(duì)虾等；而贝类(lèi)是一(yī)种软(ruǎn)体动物，主要分布(bù)在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样(yàng)一(yī)律来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所有(yǒu)的器官都在(zài)贝壳(ké)里(lǐ)，虾(xiā)则(zé)不一样，虾(xiā)的外壳(ké)会保护(hù)它(tā)大部分(fēn)躯体，但是头部(bù)还有(yǒu)四肢(zhī)是露在外面(miàn)的(de)，且(qiě)虾的外壳是(shì)一节一节的并(bìng)不像(xiàng)贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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