薯类(lèi)都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片(piàn)是薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类(lèi)等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品器官是(shì)块根和块茎，具有生长前期(qī)和块根膨(péng)大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯的诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗(de)根分(fēn)为须根、柴(chái)根和块根，其(qí)中块根是贮藏养分的器官(guān)，是(shì)供食用的(de)部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等多种形(xíng)状。

　　块根还(hái)具有根(gēn)出芽(yá)的特性(xìng)，是(shì)育(yù)苗(miáo)繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块(kuài)茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对(duì)环(huán)境(jìng)的适应(yīng)性较强，现已(yǐ)遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯(shǔ)淀(diàn)粉和(hé)浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮(yǐn)料。

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