芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟(shú)的好(hǎo)芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下的。

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芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜(cài)表(biǎo)面会有很多的细(xì)菌，而且(qiě)在(zài)表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去除表面的(de)泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特(tè)别健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的(de)具体方法为首先清洗干(gàn)净(jìng)，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面(miàn)煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可(kě)以(yǐ)完(wán)成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作出来的味(wèi)道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些(xiē)生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于(yú)生的芹菜(cài)味(wèi)道比较重所以很多(duō)人都不能(néng)接受。

　　要是不能接(jiē)受的话(huà)也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的(de)，效果是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什么(me)芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜(cài)含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较多，榨(zhà)出(chū)来的汁水所含(hán)的杂质比较多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不(bù)含(hán)太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶(yè)子(zi)营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢(diū)掉,这(zhè)种吃法是(shì)不(bù)科(kē)学的,因(yīn)为芹菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中(zhōng)个别(bié)营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没(méi)有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种非(96的因数有哪些数，72的因数有哪些fēi)常好(hǎo)好的药(yào)材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋白(bái)质具有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会(96的因数有哪些数，72的因数有哪些huì)用(yòng)它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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