新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关于新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和时间，新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方法视频(pín)，新鲜松茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松(sōng)茸(rōng)如(rú)何存放等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

新鲜松茸(rōng)可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是可(kě)以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水中(zhōng)可(kě)以增强人体免(miǎn)疫(yì)力，因为松(sōng)茸含有(yǒu)人体所需的各(gè)种营养素，松(sōng)茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质(zhì)会溶解(jiě)在水中，饮(yǐn)用(yòng)松(sōng)茸水能(néng)更(gèng)好(hǎo)地(dì)吸收松茸的(de)各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松茸是(shì)最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种(zhǒ钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量ng)氨基酸、多种必需(xū)微量元(yuán)素和49种(zhǒng)活性营养素(sù)，浸(jìn)泡在水中的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜空间里进行保存，但一定不能密(mì)封(fēng)和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿(shī)分(fēn)储的保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这样(yàng)更容易隔(gé)离(lí)其(qí)它食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保存。

　　晒干(gàn)的(de)食(shí)物可以保存更长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很(hěn)大，所以完全可(kě)以将松茸切(qiè)成片(piàn)状，然(rán)后晒干储存，这样只(zhǐ)要不(bù)受潮，就(jiù)可以(yǐ)长(zhǎng)时间(jiān)的储存(cún)。

　　但在食(shí)用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流(liú)失(shī)，但营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松茸也能长(zhǎng)途运(yùn)输，只需要在运输(shū)之前(qián)将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温(wēn)度调在零下10度(dù)左(zuǒ)右(yòu)进(jìn)行急(jí)速(sù)冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸(rōng)可保持钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量(chí)新(xīn)鲜(xiān)，也(yě)适(shì)合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸(rōng)的美(měi)味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和(hé)豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自(zì)己喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁(zhī)或(huò)使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调(diào)制(zhì)出自己喜(xǐ)爱(ài)的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗净沥(lì)干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的(de)酥(sū)油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根(gēn)据(jù)自己的(de)需要(yào)准备酱油(yóu)和盐等(děng)调味(wèi)料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成(chéng)糊(hú)状，上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入(rù)，继续(xù)蒸至(zhì)蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放(fàng)入(rù)加(jiā)热后的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油(yóu)的(de)松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松茸处在(zài)零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在(zài)东北地(dì)区，则可以(yǐ)保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松(sōng)茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿(shī)的地方，可(kě)以使松茸的(de)保鲜(xiān)期延长到(dào)4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一(yī)个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的(de)包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保(bǎo)存一周左右的时间(jiān)，如果还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间(jiān)，只能把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒上食盐，就可(kě)以了(le)。

　　食用(yòng)的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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