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小瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的(de)通用名一(yī)般为西(xī)葫芦。西葫芦(lú)通(tōng)常(cháng)不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰(fēng)富的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成分(fēn)，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强体质，能够起(qǐ)到一(yī)定的辅助作用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃(chī)，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为(wèi)西(xī)葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激，导致患(huàn)者(zhě)出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹(fù)泻等情况发(fā)生，从而会对身体健(jiàn)康造成(chéng)一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小(xiǎo)瓜(guā)甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部(bù)位(wèi)凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸(tū)出(chū)来的，可的是(shì)凹(āo)进(jìn)去，建(jiàn)议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没事(shì)，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的(de)大(dà)有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等='color: #ff0000; line-height: 24px;'>古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等石头一样，这就表示还没有完全成熟(shú)，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候(hòu)也要(yào)留意(yì)一下，即使外面看起来(lái)没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

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