“小饼烤(kǎo)炉(lú)加蘸料(liào)，灵魂烧烤三件套”，最(zuì)近(jìn)因(yīn)为烧烤，淄(zī)博在(zài)全网都火出圈了。这火到(dào)什么程度？人家每天也就(jiù)上5次热搜，接待游客480万人，旅游收入增(zēng)长了60％，而已！

　　一眼(yǎn)望去，没有(yǒu)哪家店(diàn)是有(yǒu)空位的，即使小(xiǎo)哥一脸(liǎn)生无可(kě)恋，但根本烤不(bù)完(wán)，端不完；还有的烧烤店因为(wèi)生意(yì)太好，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至还有烤串(chuàn)烤(kǎo)出“工伤(shāng)”的(de)，害~这已经不是钱的问(wèn)题(tí)了，保命要(yào)紧，只能(néng)宣布歇(xiē)业(yè)……但(dàn)这完全阻挡(dǎng)不(bù)了(le)这群如狼似虎的顾客，我想(xiǎng)老(lǎo)板也是第一次(cì)有这种挣钱(qián)挣累了的感觉(jué)吧。

　　不(bù)过你可别(bié)以(yǐ)为淄博爆火后赚钱的只有烧烤(kǎo)店老板，这480万游客总得(dé)住宿吧。所以现在的淄博(bó)，那边是“一桌难求”这边(biān)是“一床难求(qiú)”，就这4月的酒店订(dìng)量就比3月增长了52％。

　　面对(duì)这群行走的人民币，淄博(bó)的酒店(diàn)也(yě)开(kāi)始割起了韭菜。有(yǒu)网友就吐槽花了529元(yuán)住的大床(chuáng)房，只(zhǐ)有(yǒu)几平米(mǐ)大小不说，第二天在(zài)网(wǎng)上看(kàn)到竟然只要百来块钱；还有网友说预定了一间无窗的特(tè)惠大床房一晚竟然要1000多(duō)元(yuán)？！

　　当然(rán)，这(zhè)些(xiē)无厘(lí)头(tóu)的涨价可(kě)过不(bù)了(le)淄博政府这一关：五一酒店涨价超50％，通通给我(wǒ)关掉(diào)！有网友就收(shōu)到了酒店降(jiàng)价的通(tōng)知，本来(lái)1000一晚的(de)希尔顿，现(xiàn)在(zài)只要571了。而且(qiě)五(wǔ)一(yī)期间淄博民宿(sù)的平均价格(gé)是和(hé)疫情前(qián)的2019年持平(píng)的，一分(fēn)都没长实属良心城市了(le)！

破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗　　说到淄博这个(gè)城市，很多朋友(yǒu)都会有疑(yí)问，同样是烧烤为啥淄博就火了？淄(zī)博人是靠烤串发家致富的(de)吗？

　　曾经的(de)淄博是(shì)一座重工业(yè)城市(shì)，虽然说它现在的(de)存在(zài)感比较低，但这个地方创(chuàng)造过新(xīn)中国工业(yè)史的许多第一(yī)，齐鲁石化、山东铝业这些知名企业(yè)都是(shì)在(zài)这里诞(dàn)生。

　　依靠着强大的重工业(yè)，早在1988年的时(shí)候(hòu)，淄(zī)博的工业总产值(zhí)就达到了109亿元(yuán)，到2011年时，重工业经济就(jiù)已(yǐ)经突破万亿，照理来说这(zhè)应该是(shì)个经济发(fā)展非(fēi)常迅(xùn)猛的(de)城市才(cái)对。

　　但是(shì)，随着国(guó)内产(chǎn)业转型和环保的(de)压力，老工业区的经济地位一路下滑，而(ér)淄博的传统(tǒng)行业就(jiù)占(zhàn)比了70％，渐渐的淄(zī)博就成(chéng)了(le)一个资源枯竭的城市。

　　经济增长不起来，年轻人就往外跑，直到(dào)2022年淄博的人口还处于(yú)负(fù)增长的(de)状态(tài)。但淄博不是没想(xiǎng)过解决办法，这两(liǎng)年(nián)为(wèi)了吸(xī)引年轻人也是煞费苦(kǔ)心，人才(cái)补贴政策出了一条又一条，发放生活补贴外，还建设人才公(gōng)寓(yù)，但结果却是(shì)，人口增长还是负的，重工业(yè)还是扶不起的(de)阿斗(dòu)。

　　直(zhí)到3月8日“大学(xué)生(shēng)组团(tuán)去淄博撸串”登(dēng)上热(rè)搜后(hòu)，淄(zī)博(bó)就(jiù)迎(yíng)来了(le)咸(xián)鱼大翻身(shēn)。靠(kào)着烧烤这把火(huǒ)，淄博今年一(yī)季度的财经收入增速也往上走了，鲁(lǔ)C也重回了C位(wèi)。

　　或许(xǔ)是因为(wèi)经历过工(gōng)业衰退，他们比任何人都明白这个机会(huì)来的多么(me)不容易。所(suǒ)以面对这轮(lún)番暴涨的流(liú)量，淄博那叫一个教科书式的表现(xiàn)，这烧(shāo)烤刚走红一周，当地就推出烧(shāo)烤(kǎo)高铁专列、烧烤公交专(zhuān)线等服务，政府还三令五申(shēn)，严(yán)禁商家“宰客”行为(wèi)，甚(shèn)至(zhì)直接喊话：“谁砸了我们(men)的锅，就砸谁的碗。破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗”

　　淄博(bó)市民也(yě)纷纷(fēn)身体力行(xíng)，有下班捡垃圾的，有(yǒu)去吃烧烤当了3小时服务员的，看到(dào)外地车(chē)不敢按(àn)喇叭的，一(yī)整个就是(shì)得(dé)注(zhù)意自(zì)己的一言一行，生怕给(gěi)游客(kè)留下不好的印象~

　　不(bù)过，即将(jiāng)又要(yào)迎(yíng)来五(wǔ)一小(xiǎo)长假了(le)，如何把这波(bō)流量(liàng)变成(chéng)“留量(liàng)”，是(shì)留(liú)给淄博的(de)下(xià)一个命(mìng)题。

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