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  鹅(é)颈藤(téng)壶是什(shén)么东西(xī),鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名(míng)词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng),价格十分的(de)贵,长相丑(chǒu)味道却非常鲜美(měi)的(de)。

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  鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名(míng)词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的(de)生(shēng)物(wù),在中国(guó)当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺等(děng),价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

  鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤壶(hú)学生党如何自W,如何自我安抚类生物(wù),一般生长在海边石峰中(zhōng),生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇(cù)一簇的,靠食用水中(zhōng)的(de)微生(shēng)物为(wèi)生,因为(wèi)外形长(zhǎng)得丑陋,又密密(mì)麻麻一片(piàn),因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

  而它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称呼,是(shì)因为两(liǎng)点:一是因为它的长相比较(jiào)奇特(tè),有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意(yì)思,二(èr)是因为它们生长在海边(biān)的礁石底部,采集起来有一(yī)定的风险性。

  不过,抛开长(zhǎng)相和采集难度,它(tā)的味道(dào)非(fēi)常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端的(de)食材(cái),价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元(几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等(děng))。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因其(qí)外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈而得名,通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴内,有(yǒu)时也经(jīng)常(cháng)附生(shēng)在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物上或(huò)海里一些大(dà)的海洋生(shēng)物(wù)的皮肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象,可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比较常见的海(hǎi)洋附着(zhe)物。

  鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓足(zú)类,别看它长得非常(cháng)的(de)丑,甚至还(hái)有点小小的恶(è)心(xīn),但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货,很多(duō)人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素(sù),是一种非常美味的(de)海鲜(xiān),平均一斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民(mín)币,是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的(de)分(fēn)布也(yě)是比(bǐ)较广(guǎng)的,在各大洋均有分布(bù),就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带,是(shì)赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净,控干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大火煮开。

  3、锅(guō)中放入(rù)生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

  4、再放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味(wèi),开锅后,再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō),味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大,因此价(jià)格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养价值高,也是全世(shì)界最昂贵的海产品之一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng),采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开,随(suí)着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少,而人(rén)们的食用量只增不减(jiǎn),导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元,相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

  在西班牙(yá)的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上,小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi学生党如何自W,如何自我安抚)排到1200欧元(yuán)的高价,约合人(rén)民币9400块(kuài),差(chà)不多1万块了。

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