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ln的公式大全，ln4-ln2等于多少红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能(néng)够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够(gòu)生(shēng)吃红(hóng)薯，但(dàn)不(bù)主张生(shēng)吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯(shǔ)不(bù)会引起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯(shǔ)中的(de)淀粉很(hěn)难(nán)消化、吸(xī)收，有或(huò)许由于消(xiāo)化不良(liáng)而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将(jiāng)生(shēng)红薯做熟，才可让红薯中的(de)淀粉(fěn)发生变化，相对更易消化(huà)。

　　一(yī)起不(bù)主(zhǔ)张食用过多生红(hóng)薯，是由于(yú)生红(hóng)薯中含有一种气化酶(méi)，会导(dǎo)致食用红薯后产气(qì)，感觉腹胀难(nán)过(guò)。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和(hé)紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十(shí)分高，蒸熟之后香气(qì)溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口感(gǎn)上糯而不腻，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口(kǒu)感(gǎn)上不是(shì)特(tè)别好，可(kě)是养分价值比较(jiào)高。

　　几(jǐ)种(zhǒng)红薯的口感不(bù)同也比(bǐ)较大，在购买的时分依据(jù)自己的需求来(lái)挑(tiāo)选就(jiù)好了。

　　2、看(kàn)红薯的(de)外观。

　　首要咱们最直观能看到的(de)便是红(hóng)薯的外观了，在(zài)购买红(hóng)薯的时分，咱(zán)们能够先(xiān)看下红薯的外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的就别(bié)买了，这种有或(huò)许(xǔ)是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假(jiǎ)如是外(wài)表特别粗(cū)糙，或许也是(shì)寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉(diào)了，还有便(biàn)是发芽的必(bì)定不(bù)要(yào)购买。

　　3、看红薯(shǔ)的(de)形(ln的公式大全，ln4-ln2等于多少xíng)状(zhuàng)。

　　在挑选红(hóng)薯的(de)时分，咱们尽量去挑选两头尖(jiān)，中心粗形状的红(hóng)薯，这(zhè)种红薯的(de)口感是比(bǐ)较好的，由于这种红薯在成长的(de)过程中养分吸收得比较均匀，养分(fēn)价(jià)值更(gèng)好，圆润的红(hóng)薯(shǔ)看起来比较美观，可(kě)是相比较(jiào)来说，两(liǎng)头尖(jiān)、中心粗(cū)的红薯(shǔ)口感上(shàng)会更(gèng)好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进(jìn)购(gòu)物袋的时(shí)分，能够随(suí)手捏一下红薯的(de)头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比较(jiào)软(ruǎn)的话，有或许是水分丢失导致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所(suǒ)以在(zài)挑(tiāo)选捏起(qǐ)来紧实(shí)水分也比较足(zú)的。