大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存的(de)。关于大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明虾(xiā)怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明(míng)虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主(zhǔ)要生(shēng)活(huó)在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速(sù)度非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通(tōng)风向阳，注水(shuǐ)排(pái)水方便，水源充(chōng)足无(wú)污染的地(dì)方。建(jiàn)造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在(zài)春季的(de)3-4月(yuè)份(fèn)，这时气(qì)候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及(jí)时调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的(de)池塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新买来(lái)的(de)虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的(de)，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的(de)味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分(fēn)丰富，所以很多人平(píng)时都(dōu)非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是(shì)为了利用冰箱内的冷气(qì)，让(为什么球星都觉得梅西是最佳ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度(dù)，来(lái)保持(chí)基围(wéi)虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买(mǎi)回(huí)来(lái)的活(huó)虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一(yī)家三口吃的(de)话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要(yào)太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭(fàn)盒(hé)反面，一倒就能(néng)把虾块(kuài)取出，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好，可(kě)以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，并(bìng)沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住为什么球星都觉得梅西是最佳(zhù)明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上(shàng)，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第(dì)二个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干、不(bù)串味。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿出(chū)来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容(róng)易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容易(yì)串(chuàn)味(wèi)，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的(de)，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外(wài)卖餐(cān)盒和饭店(diàn)的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不(bù)多(duō)，大概(gài)能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水里(lǐ)面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达一年，而且(qiě)口(kǒu)感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度(dù)都(dōu)要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然(rán)后(hòu)控(kòng)水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装满后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂(zá)，这么放(fàng)就(jiù)不会(huì)串(chuàn)味了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋(dài)，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉(diào)，也(yě)可以提(tí)前把不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然后再(zài)用(yòng)保鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以选择(zé)这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空气在里面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之后细菌的(de)含量也会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在江湖(hú)或(huò)者海水中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等(děng)；而贝(bèi)类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋(yáng)中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是(shì)两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们(men)对这两样一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一(yī)般(bān)会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四(sì)肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是一节(jié)一节(jié)的(de)并不像贝壳(ké)只有一大(dà)块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 为什么球星都觉得梅西是最佳