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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日(rì)常(cháng)生活(huó)中比较常见的一(yī)种(zhǒng)蔬菜，其中含(hán)有丰富(fù)的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦(lú)，能够很(hěn)好地(dì)补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。但是(shì)西葫芦通常(cháng)是(shì)用(yòng)于(yú)炒着吃，一般不建(jiàn)议(yì)直(zhí)接生吃。因为西葫(hú)芦(lú)如果(guǒ)直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃(chī)味道(dào)比较(jiào)苦(kǔ)涩(sè)，里面(miàn)含有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成(chéng)一定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而(ér)会(huì)对身体健康造成一定的(de)影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出(chū)来(lái)的，可的(de)是凹(āo)进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)，这样不(bù)管是(shì)气味还是(shì)口感要差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有(yǒu)发(fā)酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看(kàn)出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐(qí)凸(tū)出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易(yì)看(kàn)出来(lái)，但是(shì)购买的时(shí)候也要(yào)留意一下(xià)，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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