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山芋可(kě)以(yǐ)减肥吗

　　山芋是可(kě)以减(jiǎn)肥的。

　　山(shān)芋适当摄入可以起(qǐ)到辅(fǔ)助减肥的效(xiào)果(guǒ)，每(měi)100克熟(shú)山芋的热(rè)量(liàng)仅为79千卡，而且(qiě)山芋中富含(hán)植物纤维，

　　在(zài)增加(jiā)饱(bǎo)腹感的同时也不用担(dān)心摄入过(guò)多热量(liàng)，可(kě)以代(dài)替部分主(zhǔ)食(shí)。而适当(dāng)摄入(rù)植物纤维(wéi)，还可以起到(dào)一定的润肠通便效(xiào)果。

　　部分研究(jiū)表明植物纤(xiān)维因(yīn)为难以被吸收，而与肠道微(wēi)生物的接触时间更长。所以可以通过调节肠道微生(shēng)物(wù)来(lái)帮助代谢，减肥人群可以适(shì)当吃山芋帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋如(rú)何保管存(cún)放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有纸箱的，可以(yǐ)准备(bèi)一个稍微大一点的纸箱，在(zài)下面垫上(shàng)旧报(bào)纸(zhǐ)或者(zhě)是不(bù)穿(chuān)的旧衣(yī)服，再把(bǎ)新鲜山芋(yù)放入纸箱内(nèi)。

　　在每层(céng)新鲜山芋之间都(dōu)要垫一层报(bào)纸或旧衣(yī)服，最后(hòu)在上面盖一层(céng)报(bào)纸，把纸箱密封好。

　　放在家里干燥，通(tōng)风的(de)环境中(zhōng)。

　　可以保存一年时(shí)间不坏，因为纸箱有透气防潮的作用(yòng)，旧衣服或报纸(zhǐ)有温室的效果和吸(xī)潮(cháo)的功效，用(yòng)这(zhè)个方法来保存(cún)新鲜(xiān)山芋，不仅保存(cún)时间长，而且新鲜(xiān)山芋越放越甜，不会腐(fǔ)烂发芽，也不会长硬(yìng)心(xīn)。

　　2、塑料袋保存。

　　可(kě)以将新鲜山芋用卫(wèi)生(shēng)纸(zhǐ)或者旧报(bào)纸包裹起来。

　　然后都放进塑(sù)料(liào)袋(dài)中扎紧袋口。

　　同(tóng)样是(shì)放在干燥(zào)通风的(de)地方，这样(yàng)也可以保(bǎo)存很长(zhǎng)时间不坏。

　　纸(zhǐ)张可以控水锁水，能够防止外界水分(fēn)影响(xiǎng)新鲜(xiā河北保定技校排名，保定技校前十名n)山(shān)芋，也能够保留住新鲜山芋(yù)原有水分，保(bǎo)持新鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如(rú)果新鲜山芋的量比较(jiào)少，也(yě)可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保鲜层进行保存，保存(cún)之前首先将(jiāng)新鲜山芋用保鲜(xiān)膜包裹(guǒ)起(qǐ)来，再(zài)放入(rù)冰箱保鲜层。

　　这样(yàng)可以(yǐ)保存一(yī)年都会很新鲜，保鲜(xiān)膜可(kě)以锁住新鲜山(shān)芋原有水(shuǐ)分，让新鲜山芋一直处在新鲜的(de)状(zhuàng)态(tài)下。

新鲜山(shān)芋怎样保存

　　很(hěn)多人(rén)特(tè)别的喜欢吃芋头，所(suǒ)以(yǐ)说一次(cì)性会(huì)买很多芋头回(huí)来，这样(yàng)自己一天肯定是(shì)吃不完的，想要将(jiāng)芋头保(bǎo)存下来，但是害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人常常为这个事情(qíng)担忧，也担心自己(jǐ)不能吃到新鲜的(de)芋头(tóu)，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头(tóu)保存不好(hǎo)很容易坏掉的，也很容易发(fā)芽，那么芋头(tóu)怎么存放好(hǎo)呢?

　　芋头贮藏的最佳温(wēn)度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以(yǐ)上(shàng)时会受到伤害，低于0℃会受冻，因(yīn)冻伤造成腐烂;在(zài)7℃以(yǐ)下会发生冷窖(jiào)，表皮易被微生物侵染而(ér)腐(fǔ)烂;高(gāo)于25℃也会(huì)引起腐烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋(yù)头有宜湿不宜(yí)干之说，过干也会导致腐烂(làn)，贮藏(cáng)要求的适宜相对湿(shī)度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋(yù)头(tóu)购买(mǎi)之(zhī)后(hòu)尽快食用，并且一(yī)定不能放(fàng)入冰箱(xiāng)，当气温低于7℃度(dù)时，应存放于室内较(jiào)温暖、通风处保存。

　　若(ruò)需保存较(jiào)长时间，可采用通风库贮(zhù)藏法(fǎ)：

　　1.将芋头(tóu)用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯薄(báo)膜袋分装成20～30千(qiān)克一箱或一袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度(dù)为(wèi)85%～90%、通风(fēng)良好的贮藏(cáng)库贮存(cún)，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需(xū)要注意的是，在贮藏初(chū)期，由于外界气温高，芋头(tóu)呼吸旺盛，要(yào)注意通风散热。

　　控(kòng)制堆内温度不得超过(guò)15℃。

　　如(rú)果(guǒ)自己一(yī)次性买(mǎi)回来太(tài)多的芋(yù)头不(bù)知道怎么保存好的话，那么不妨试试上(shàng)面我们介(jiè)绍(shào)的这些保存芋头的方法(fǎ)，如果不是很多，那么最(zuì)好是放在冰箱里面保存下来(lái)，但是一定(dìng)不能削皮，这样带皮的保存时(shí)间才(cái)能更长(zhǎng)久，如果没有冰箱(xiāng)，那么自己一定要把(bǎ)芋头放在通风(fēng)的地方。

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