铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩(bi张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛àn)好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品的。关(guān)于铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)以及(jí)铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日(rì)子(zi)常识：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音(yīn)不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介(jiè)于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶(chá)种类(lèi)，

　　铁观(guān)音依(yī)发酵程度能(néng)够分为清香型、浓(nóng)香型(xíng)和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊(zhuó)的(de)为(wèi)次(c张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛ì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是否(fǒu)杰(jié)出，再差异香(xiāng)气(qì)凹(āo)凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香(xiāng)时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查(chá)铁观音(yīn)的(de)外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音(yīn)特征显着(zhe)均为(wèi)上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进(jìn)口(kǒu)（必定不要太多(duō)），经过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各部位的味细(xì)胞(bāo)作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚而不(bù)涩、赋(fù)有种类(lèi)“神韵”特征的(de)均为上(shàng)品，反之为次品。

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