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含盐率怎么(me)求(qiú)公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地(dì)下岩(yán)盐(yán)沉积物(wù)和天(tiān)然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐，含有少量的水和杂(zá)质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子，属于化合物(wù)，溶(róng)于水会离(lí)解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐(魏承泽作品集 魏承泽一类的作者>魏承泽作品集 魏承泽一类的作者yán)的数(shù)量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成(chéng)分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加工(gōng)过的食用盐，不(bù)含低钠盐(yán)。

　　食盐的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色，不同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合(hé)氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸(suān)镁(měi)）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发的，且没有(yǒu)气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味（例如醋(cù)酸(suān)盐则会有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由于(yú)水解反应和弱(ruò)盐(yán)合成的反应(yīng)是可逆反应，因此当(dāng)有水分存(cún)在时(shí)会加(jiā)速弱盐的分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂(jì)中，化合物的溶解度和(hé)组(zǔ)成的(de)阴离子和阳离(lí)子以及(jí)溶(róng)剂(jì)都有关，因(yīn)此有(yǒu)一特定的(de)关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离(lí)子(zi)的(de)盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅外(wài)，大(dà)部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

　　不(bù)过若离子之(zhī)间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐(yán)就不溶于水，例如(rú)碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 化学方程式

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