铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之为次品的(de)。关(guān)于铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别(bié)好坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观(guān)音的好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗(ma)作家许地山简介，许地山简介资料>

　　不(bù)是的(de)，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半(bàn)发酵茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够分(fēn)为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香型的铁(tiě)观音(yīn)口感(gǎn)特(tè)质(zhì)接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养(yǎng)作家许地山简介，许地山简介资料颜和(hé)促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均(jūn)为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽(zé)、匀净度(dù)和闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气(qì)纯洁(jié)的(de)即观(guān)音特征显着(zhe)均为上(shàng)品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作(zuò)出归(guī)纳的味道(dào)感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇(chún)而(ér)带(dài)爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

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