可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握(wò)住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室(shì)中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其(qí)自然解冻，但是(shì)这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘(zhān)一块：刚包好的(de)饺子表面会比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在(zài)一块。

　　首先加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水可以(yǐ)把(bǎ)饺子分开(kāi)放，这(zhè)样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可食(shí)用(yòng)，但(dàn)是要注意(yì)蒸的时间(jiān)足(zú)够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的(de)过程中(zhōng)，可用勺子推(tuī)一(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放(fàng)入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他(tā)部分熟得快(kuài)，而粘在(zài)一起的(de)部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在一(yī)起也不会有(yǒu)部分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。