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薯类(lèi)都(dōu)有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物(wù)又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生(shēng)长前期和(hé)块根膨大期两个(gè)生理分(fēn)期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块(kuài)根，其中块根(gēn)是贮藏养(yǎng)分的(de)器官，是供食用的(de)部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块形等多种形状。

　2l是多少斤 2l是多少kg　块根还(hái)具有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的重(zhòng)要器(qì)官。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土豆、洋芋2l是多少斤 2l是多少kg、山药蛋等，其块茎(jīng)可(kě)供(gōng)食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环(huán)境(jìng)的适(shì)应性较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或2l是多少斤 2l是多少kg蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带(dài)，全世界(jiè)热带(dài)地区广(guǎng)为栽(zāi)培。

　　其(qí)块根可(kě)食(shí)，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯淀(diàn)粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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