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意大利是(shì)发达国(guó)家吗

　　是(shì)的，意大(dà)利是(shì)发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意(yì)大利是(shì)一个高度发(fā)达(dá)的(de)资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组(zǔ)织的成(chéng)员(yuán),意大利共拥有54个联合国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗(yí)产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界(jiè)遗产最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)

　　意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见(jiàn)的(de)红烩菜肴有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜(cài)汤(tāng)等。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀，开(kāi)小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完(wán)全(quán)收(shōu)干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意面的(de)做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞(lāo)出(chū)沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放(fàng)入(rù)火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加(jiā)入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟(zhōng)，待(dài)好侍番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面(miàn)上即(jí)可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小时(shí)，在(zài)水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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