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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡(jī)蛋(dàn)

  一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

  一个鹅蛋(dàn)的(de)大(dà)小在225-280克,一个鸡(jī)蛋(dàn)大(dà)小在(zài)80克左(zuǒ)右。

  从(cóng)大(dà)小体积上来看(kàn),鹅蛋是(shì)鸡蛋的(de)三倍大,但营养价值上并非成三(sān)倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多(duō)少(shǎo)

  是196大卡/100克(kè)的(de)。

  一个(gè)鹅蛋的热量:196千卡/100克。

  鹅(é)蛋是家禽鹅(é)生下(xià)的卵。

  鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大,味道有些(xiē)油(yóu),必(bì)须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。善哉善哉是什么意思啊,阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思p>

  鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225~280克,较一般鸡蛋(dàn)约大四五(wǔ)倍(bèi)。

  表面较(jiào)光滑,呈白色(sè),鹅蛋中还含(hán)有多种维生素(sù)及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较(jiào)重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

  烹饪(rèn)时,你可以准备两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。

  用清水清洗碗。

  之后,将鹅蛋敲入(rù)碗中,加入适量清水、少量食(shí)用盐和适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

  混合(hé)成蛋(dàn)液(yè)后,你可以直接(jiē)把蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅里蒸。

  煮(zhǔ)沸后,你(nǐ)应该打开蒸锅的盖子,用筷子不断搅拌(bàn),每(měi)两分钟搅拌(bàn)一次。

  大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸了,然后把芝麻油(yóu)倒(dào)在上面(miàn)直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

  炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃方(fāng)式。

  制作(zuò)时,你可以根据自己的需要混(hùn)合适量的绿色蔬(shū)菜。

  例如,韭(jiǔ)菜(cài)和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最佳(jiā)组合。

  做的时候,你应该把两个鹅(é)蛋敲碎(suì),混(hùn)合成蛋液,翻炒成块状,然后把(bǎ)黄(huáng)瓜切成(chéng)薄片,用油加热(rè),加入(rù)葱花(huā),翻炒(chǎo)到香(xiāng)味,然后把黄瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到(dào)软,然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋(dàn)加入(rù)锅里,加(jiā)入适量的食盐调味,然后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

  鹅(é)蛋腌制食用,味道特别好(hǎo)。

  在腌制鹅(é)蛋之前,鹅蛋的蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗干净(jìng),晾干,用白酒浸泡。

  然后,鹅蛋的表面应(yīng)该(gāi)涂上适量(liàng)的食(shí)用盐(yán)。

  没有必要用塑料(liào)包装,它应该直(zhí)接放在一个可以密封的(de)罐子里。

  鹅蛋在阴(yīn)凉通风处(chù)腌(yān)制40天后,可以品尝,放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后(hòu)食用。

  腌鹅蛋又咸又(yòu)轻(qīng),蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的(de)营养(yǎng)价值(zhí)

  鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种维生素,另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄内(nèi),含有很多磷脂,其中一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂,卵(luǎn)磷脂(zhī)对(duì)人脑和神经组(zǔ)织发育有很(hěn)好作用,另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内,另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较(jiào)多(duō),很容(róng)易被人(rén)体吸收,可以作为补钙一个辅助产品。

  鹅蛋里边维生素含量也(善哉善哉是什么意思啊,阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思yě)很丰富(fù),含有丰(fēng)富维(wéi)生素A、D和一些(xiē)核黄素,对(duì)人视力(lì)也有很好补益作用(yòng)。

鹅蛋的热量是多少大卡

  鹅蛋的(de)热(rè)量(以100克可食部分(fēn)计)是196大卡(820千焦)。

  每100克鹅蛋的热量约(yuē)占(zhàn)中(zhōng)国营养学会推荐的普通成(chéng)年人每天所需摄入总热(rè)量的8%。

  鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体很大,味(wèi)道有些油,必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

  鹅蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

  表面(miàn)较光滑,呈白(bái)色,但质地较粗糙,草(cǎo)腥(xīng)味(wèi)较重(zhòng),食味不及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

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