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　　一(yī)个鹅蛋的热量是多少？是(shì)196大卡/100克的。关(guān)于一个鹅(é)蛋的热量是多少以(yǐ)及一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，一个鹅蛋的热量(liàng)是多少千焦(jiāo)，一个鹅蛋的(de)热量是多少米饭，一个鹅蛋的热(rè)量是多少卡(kǎ)路里，一百(bǎi)克鹅蛋的热量等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

一个鹅蛋等(děng)于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。郑业成是否已婚郑业成是几线演员

　　一(yī)个鹅蛋的大(dà)小在225-280克(kè)，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋的(de)三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是(shì)家禽(qín)鹅生下(xià)的卵。

　　鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必须用很新鲜(xiān)的(de)鹅(é)蛋稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅(é)蛋(dàn)中还(hái)含有多种维生素及(jí)矿物质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味(wèi)较(jiào)重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的(de)吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可(kě)以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖(gài)子(zi)，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在(zài)上面(miàn)直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃(chī)方式。

　　制(zhì)作时，你可以根(gēn)据自己(jǐ)的(de)需要(yào)混合适量的绿色(sè)蔬(shū)菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合(hé)。

　　做的时(shí)候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合(hé)成(chéng)蛋液(yè)，翻(fān)炒成(chéng)块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到软，然(rán)后把翻(fān)炒(chǎo)的(de)鹅蛋加入锅里，加入(rù)适(shì)量的食盐调味，然后就(jiù)可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味(wèi)道特别好。

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　　在腌(yān)制鹅(é)蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗(xǐ)干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅(é)蛋(dàn)的表面应该涂上适(shì)量的(de)食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应(yīng)该直接(jiē)放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处(chù)腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放(fàng)在锅里煮熟后(hòu)食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部(bù)分(fēn)是集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵(luǎn)磷(lín)脂，卵(luǎn)磷脂(zhī)对人脑和(hé)神经组织发(fā)育有很好作用，另外(wài)鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内，另外(wài)鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多(duō)，很容易被人体(tǐ)吸收，可(kě)以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个(gè)辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生(shēng)素含量(liàng)也很丰(fēng)富(fù)，含有丰富(fù)维生(shēng)素A、D和一些核黄素，对人视力也(yě)有(yǒu)很(hěn)好补益作用。