松茸清洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)？首先(xiān)削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮(pí)的(de)。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况下(xià)，新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸可以(yǐ)生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适(shì)量食用对于补充身体(tǐ)所需营养有一(yī)定的(de)效果。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净(jìng)，以免外表残留的细(xì)菌对机(jī)体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌(jūn)或(huò)病毒等微生物，从(cóng)而(ér)对机体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃(wèi)肠道反(fǎn)应。另外，最好选择(zé)新鲜的松(sōn王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产g)茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产不够新(xīn)鲜，生吃可能会(huì)对机(jī)体(tǐ)造成一定的损害，从而对健(jiàn)康(kāng)产生(shēng)一(yī)些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物搭配食用(yòng)，要根据食用(yòng)者自(zì)身情况(kuàng)与松茸的质量(liàng)而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养(yǎng)价(jià)值。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌(jūn)类，最(zuì)好不要食用(yòng)，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生危(wēi)害。如(rú)果在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规(guī)医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下外(wài)皮(pí)。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效果就是(shì)保证(zhèng)松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将头(tóu)部向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗的面(miàn)积也(yě)大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再(zài)次(cì)对头部(bù)和尾部泥(ní)沙比较多的地(dì)方(fāng)进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干(gàn)净(jìng)的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个(gè)松茸表(biǎo)面(miàn)洁净干燥既可。

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