铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)图片，铁观(guān)音怎样辨别(bié)好坏，铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是(shì)的(de)，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观(guān)音依(yī)发酵程度能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型，其(qí)间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接(jiē)近于红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神、养颜和(hé)促消化的成效(xiào)。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊(zhuó)的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气狷介、馥(fù)韵悠长(自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期zhǎng)的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要是调查(chá)铁观音的(de)外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶(chá)米的香气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特(tè)征(zhēng)显着均(jūn)为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细(xì)胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩(sè)、赋有种类“神韵自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期”特征的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

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