怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)？看的。关于怎(zěn)样判别干紫菜的好坏以及(jí)怎样判别干紫菜(cài)的好(hǎo)坏，怎样(yàng)区分紫(zǐ)菜的好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎(zěn)样判别好(hǎo)不好(hǎo)，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

干紫(zǐ)菜能(néng)够直接(jiē)吃(chī)吗(ma)

　　干紫(zǐ)菜是能够直接(jiē)吃的。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍是干(gàn)的状况(kuàng)，而(ér)且外观没(méi)有发霉的状况，便(biàn)是证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干(gàn)紫菜在厨(chú)房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水浸(jìn)泡后的(de)紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥(zào)、包装前已被有毒(dú)物所污染，这种紫(zǐ)菜对人(rén)体有害，不能食(shí)用。

　　还有(yǒu)一(yī)个状况便(biàn)是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还没(méi)有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不远了，这样的干紫菜吃了(le)是会引起肠胃问题的，所以(yǐ)不建议(yì)您食用(yòng)。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过(guò)加(jiā)工的优(yōu)质的干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子(zi)等(děng)杂质，而残次干紫(zǐ)菜(cài)则外表光(guāng)泽差(chà)，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香，而(ér)残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来(lái)有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有问(wèn)题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜泡发后(hòu)简直看不到(dào)杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则(zé)质量很差，极有(y铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢ht: 24px;'>铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢ǒu)可能是(shì)人工(gōng)上色的(de)。

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