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豌(wān)豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是(shì)能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆(dòu)能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质，一般不(bù)会对(duì)人体(tǐ)发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含有多种人(rén)体必需的(de)营养物质(zhì)，比方植物蛋白、维生素C、维(wéi)生(shēng)素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠(nà)等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能够加(jiā)速体内推(tuī)陈出新，促进胃肠道活(huó)动(dòng)，起到益(yì)中(zhōng)气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等效(xiào)果(guǒ)，还有助于弥补维生(shēng)素、矿物质等(děng)，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强体(tǐ)质，所以一(yī)般来说，生豌(wān)豆(dòu)能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚(jiá)的(de)保存办法(fǎ)视频

　　1、生品直接(jiē)速冻(dòng)法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟(shú)品直接速冻(dòng)法。

　　先(xiān)将豌豆(dòu)在开水中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装(zhuāng)入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开(kāi)水加食盐(yán)制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐(guàn)子盛到(dào)容(róng)器的十分之七(qī)处,倒(dào)入(rù)食用植物(wù)油封面(miàn),阻隔(gé)空气,封面(miàn)油层坚持一(yī)到二厘米深,在常温(wēn)下(xià)寄存(cún)。

　　此(cǐ)法能(néng)保存三至四(sì)个月(yuè)。

嫩(nèn)豌(wān)豆荚怎(zěn)样(yàng)保存 嫩豌(wān)豆(dòu)荚保存(cún)的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从(cóng)树上(shàng)摘下来(lái)的那种豌豆，直(zhí)接(jiē)装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的那类豌豆，不要一(yī)次全(quán)揉捏放在同一个容(róng)器里收纳，最好重量分隔装，然后用(yòng)保鲜膜把这(zhè)些容器(qì)包裹好(hǎo)，再放进(jìn)冰(bīng)箱里(lǐ)边保存(cún)起来就好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆(dòu)中火煮，不要(yào)盖锅盖水(shuǐ)开后比及能闻到(dào)很明显的豌(wān)豆味(wèi)的(de)时分捞出放盆(pén)子里冷却。

　　等豆(dòu)子彻(chè)底冷(lěng)却后放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一(yī)下，避免粘(zhān)在(zài)一同。

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