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玉(yù)米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不(bù)能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大(dà)程度上保存营(yíng)养物质不被损(sǔn)坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人群(qún)的(de)消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽(zāi)培过程中(zhōng)或许会有寄生(shēng)虫(chóng)等(děng)附着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及农药(yào)残留(liú)清洗洁净，一般(bān)状况(kuàng)下高(gāo)温(wēn)烹(pēng)煮，可在必定程度上防止上述有害物(wù)质(zhì)侵入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)嫩(nèn)甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要要知道不同(tóng)色彩的玉(yù)米都对(duì)应着哪些口味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色的玉(yù)米一般(bān)是(shì)糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米(mǐ)，都是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在(zài)外(wài)面买玉米的时分，必定(dìng)要记(jì)住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来(lái)滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这样的玉米吃起来(lái)口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且(qiě)在(zài)选购玉(yù)米的时分，别忘了要(yào)挑选(xuǎn)外皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明(míng)玉米的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来(lái)的(de)口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米须也(yě)是证明(míng)玉米(mǐ)完好性的一部分，玉米须的色(sè)彩证明了玉(yù)米(mǐ)的(de)成熟度，究(jiū)竟(jìng)太嫩的(de)玉米和太老(lǎo)的玉米口(kǒu)感都不行优(yōu)质(zhì)，并不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)咱(zán)们选购。

　　口感优质(zhì)又新(xīn)鲜的玉米，其玉米须色彩会(huì)比较(jiào)深(shēn)，伸手(shǒu)摸一摸(mō)，或(huò)许(xǔ)会有些湿(shī)润(rùn)，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙(máng)下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够(gòu)用在购买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了(le)拿起来(lái)闻闻有没有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎样(yàng)挑(tiāo)选玉米又(安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方yòu)甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商(shāng)场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般(bān)来(lái)说，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多(duō)是(shì)糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒(lì)一般是有序(xù)摆(bǎi)放的(de)，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一般(bān)玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的(de)新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外(wài)面(miàn)的玉米须。安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方p>

　　一(yī)般(bān)来说，假如玉米(mǐ)须是干的而且不感到舒展，这种玉米一(yī)般是新鲜的(de)。

　　但是，假如(rú)玉米柱头(tóu)是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是(shì)老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看(kàn)玉(yù)米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规(guī)整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一(yī)般(bān)甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这样(yàng)的(de)玉(yù)米(mǐ)。

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