破(pò)壁(bì)机(jī)能(néng)绞肉(ròu)馅(xiàn)吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用(yòng)来绞肉，但是使(shǐ)用过程中不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机不是专门的绞(jiǎo)肉机(jī)器，所以每次加(jiā)入(rù)的肉量不(bù)能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小一些(xiē)，将食(shí)材(cái)放入(rù)破壁机之前需要进行(xíng)适当(dāng)的摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有(yǒu)质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅(jiǎo)拌(bàn)棒(bàng)使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会(huì)比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使(shǐ)用(yòng)过程中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时(shí)候还要注(zhù)意的一个问题就是用电的安全(quán)，还(hái)有(yǒu)破壁机是一个靠转速来工作的电器，所以在运(yùn)行(xíng)的(de)过程(chéng)中会产生热量(liàng)，所以要(yào)想很好的保护自己的(de)破壁机的话，就一定要好好的(de)使用，最好可(kě)以在较短(duǎn)的(de)时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最好也是(shì)可以休(xiū)息缓(huǎn)冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作的(de)时(shí)候一(yī)定不能(néng)处于(yú)一个干烧(shāo)的状态，这样非常的容易烧坏，然后就(jiù)会(huì)完全坏掉，在使用的时候一定要给破(pò)壁(bì)机(jī)加满水(shuǐ)，在温度比较高的时候就不(bù)要触碰，以(yǐ)免烫(tàng)伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招调出(chū)好(hǎo)肉馅

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