黄(huáng)喉(hóu)要煮(zhǔ)多久，黄喉要煮多久才能熟火锅1-3分(fēn)钟，黄喉要煮(zhǔ)1-3分钟的。

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黄喉要煮(zhǔ)多久，黄喉要(yào)煮多久才能熟(shú)火(huǒ)锅(guō)

　　黄喉一(yī)般要(yào)煮1-3分钟。

　　若火锅一(yī)直保持着(zhe)水开的状态,这时候放入口感爽(shuǎng)脆(cuì)黄喉,大(dà)概(gài)1-3分(fēn)钟左右(yòu),发现黄喉颜色变了就说明熟了(le),可以食用了。

黄(huáng)喉怎(zěn)么做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花刀，方法(fǎ)是切连刀丝5刀一节，青红椒切(qiè)片(piàn)，大蒜、姜(jiāng)、切片备(bèi)用。

　　2、调制(zhì)味汁，生抽(chōu)、味精、鸡(jī)精调好加(jiā)入适(shì)量(liàng)香油花(huā)椒油并(bìng)加(jiā)入适量(liàng)水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸(fèi)，焯黄(huáng)喉，焯7成熟即可（因为(wèi)还要(yào)下(xià)锅炒(chǎo)制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内(nèi)热油，先爆香干青花椒在加入(rù)姜(jiāng)蒜片爆(bào)香，在放入青(qīng)红椒炒断生。

　　5、放入焯(chāo)好的(de)黄喉，淋上味(wèi哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点)汁，翻炒(chǎo)均匀(yún)即可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)，双椒(jiāo)爆黄喉就(jiù)做(zuò)好啦(la)！

黄喉(hóu)的(de)做法有什么

　　黄(huáng)喉是中的(de)一种食物(wù)，来自于猪、牛等家畜的(de)大血(xuè)管，（一般为主动脉，又称心管，常(cháng)被误解(jiě)为(wèi)食管(guǎn)或气(qì)管）在火锅(guō)菜肴(yáo)中又分为发制(zhì)黄喉(hóu)和鲜(xiān)黄喉，在火锅(guō)中(zhōng)重(zhòng)要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　除了用在火锅之外(wài)，也有制作将黄喉(hóu)炒着(zhe)吃。

新(xīn)鲜黄喉(hóu)怎么处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不好的物质，所以在烹饪(rèn)之前要用开水浸泡大约二十分钟(zhōng)，这样(yàng)可以(yǐ)有效去除上面(miàn)的脏东西，然后冲洗(xǐ)干净即可(kě)。

　　2、用盐水泡：盐水有杀(shā)菌功(gōng)能，在泡黄(huáng)喉的过程中(zhōng)最好用手搓揉一(yī)下，这样(yàng)可以将里面脏的(de)物质洗出来，然后再换(huàn)清水反复搓(cuō)洗，直到彻底清洗干(gàn哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点)净为(wèi)止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄(huáng)喉是属于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白(bái)质(zhì)，相对于肝、胃等(děng)内脏营养价(jià)值高一些。

　　火(huǒ)锅(guō)涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来(lái)较为麻(má)烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼(jué)不动，不过专业吃货很(hěn)多都爱吃牛黄喉。

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