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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结合(hé)，但饮酒后喝(hē)牛(niú)奶，可以很好的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒所引起来的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜(mó)的继(jì)续(xù)刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜(mó)的作(zuò)用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过50度的温(wēn)水中全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼(mù)。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要(yào)是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含(hán)有大量的(de)脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖(táng)和(hé)乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量(liàng)元素都是(shì)溶解状(zhuàng)态(tài)的，而且各种(zhǒng)矿物质(zhì)的含(hán)量比例，特(tè)别是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大市场(chǎng)选购外，还(hái)要(yào)看看(kàn)包装是否完好无(wú)损，标签内容是否齐全，特别注意保质(zhì)期(qī)。

　　捏一捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如有很硬(yìng)的(de)感觉，可(kě)能(néng)存在变质情况。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢(màn)火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波(bō)炉(lú)专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词开盒(hé)口直(zhí)接放入微(wēi)波炉内(nèi)，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可。

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