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黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半(bàn)年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不可以(yǐ)的(de)，黄(huáng)鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年(nián)不(bù)可以吃的(de)。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和(hé)微生物的活性都(dōu)能受(shòu)到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类(lèi)似，也同样会(huì)有(yǒu)耐寒型细(xì)菌的存在，这类(lèi)细菌即使是(shì)在温度很低(dī)的情况下也(yě)同样能正常繁(fán)殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存时(shí)间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了(le)5个(gè)月的黄鳝(shàn)没(méi)有出现变质的(de)情(qíng)况，但是经过长(zhǎng)时(shí)间(jiān)的保(bǎo)存，黄鳝的营养和口感都(dōu)已经大大下降，此时继续食(shí)用的话价值不大(dà)，建议最好还是(shì)不要吃了(le)。

黄(huán黄姓的来黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先g)鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝如果(guǒ)不及时(shí)食用(yòng)的话，要(yào)放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保(bǎo)存，这样可以(yǐ)防止黄鳝的毒性增(zēng)强(qiáng)，不过也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食(shí)用盐具有(yǒu)杀菌的(de)作用，因此，刚杀死的(de)黄(huáng)鳝可以撒(sā)上一(yī)些食用盐，然后再放置在阴凉(liáng)通风的(de)地方，也能够(gòu)保存一(yī)段时间不(bù)变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以把(bǎ)黄(huáng)鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入(rù)一些冰(bīng)块，这样的(de)作用是降低温(wēn)度，黄鳝在低温的环境下(xià)可以保存(cún)比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有(yǒu)什(shén)么保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白(bái)质的食物，有滋(zī)养(yǎng)身体的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的(de)组氨酸(suān)会快速的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进(jìn)程越快(kuài)、食用黄鳝的毒(dú)副作用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会很快变(biàn)质，唯黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先有将(jiāng)黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处(chù);如果(guǒ)装黄鳝的(de)桶或(huò)木盆太矮，在上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不(bù)仅会正常生长，还可以(yǐ)将(jiāng)身体里面的杂(zá)质(zhì)和废弃物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活(huó)黄鳝放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜暗的(de)动物，而冰(bīng)箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄鳝放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用(yòng)冰箱经常需要(yào)打开，很(hěn)不利(lì)于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角(jiǎo)落抓斗抓(zhuā)不住(zhù)，死在里面也没有人(rén)知道，到时候很不(bù)好清理，所以(yǐ)是不建议(yì)将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后(hòu)的(de)黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝的人一买就买很多(duō)保存起(qǐ)来，但是黄(huáng)鳝的保存并不像普通(tōng)蔬(shū)菜(cài)那么容易，它对(duì)生存的环境很挑剔，在保存期间要(yào)时(shí)刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那(nà)么就不要再(zài)食用(yòng)了，黄鳝在死后(hòu)会(huì)产生大量病毒，人吃了对身(shēn)体非常有害。

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