怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的(de)保(bǎo)存(cún)其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香(xiāng)气味(wèi)，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(yòng)另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形(xíng)状完(wán)整的(de)，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜(guā)的一瞬(shùn)间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略差一(yī)些。

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